秋が過ぎると徐々に肌寒くなり、冬の訪れを感じますよね。冬にはクリスマスやお正月という楽しみなイベントも盛りだくさんですが、やはり気になるのは体調面です。室内と屋外の寒暖差や朝方の冷え込みで風邪をひきや ...

2005年に食育基本法が制定された背景には、国内で食をめぐる諸問題が徐々に増加し、かつ看過できないような問題も生まれてきたことが理由として挙げられます。その中でも多くの人が食の問題として考えることの一 ...

秋と聞くと、スポーツの秋、芸術の秋などと並び食欲の秋が出てきますよね。夏が終わり自然界にも色見が深くなってくる秋は、多くの食材にとって収穫期に当たります。私たち人間などの生物にとって、夏場の暑さの峠を ...

食事は、全ての人が生涯にわたり幸せに生きていく上でとても大切なものです。食事は単に個人の健康だけを目的とするのではなく、子どもたちにとっては豊かな人間性をはぐくむコミュニケーションの場であり、すべての ...

夏が近づいて気温が高くなってくると食欲が低下しますよね。その上、気温とともに体温も上がり大量に汗をかくことで水分も多く失われます。エアコンの効いた部屋と暑い屋外の気温差・湿度差で自律神経のバランスが崩 ...

食育基本法には、「食は命の源であり、食育は生きる上での基本である」と明記され、「食に関する知識と食を選択する知識を習得し、健全な食生活を実践できる人間を育てる」ことが食育であるとされています。 この食 ...

栄養素から食事を考えることはあまりないのではないでしょうか。外食やレトルト食品もおいしいですが、健康のためを思うと少し物足りなさがあります。おいしいからだけではなく、健康になるためにどのような栄養素、 ...

音響セラピー（サウンドセラピー）とは 音響セラピー（サウンドセラピー）とは、「周波数（音）を使い、心と身体を調律すること」です。 ※周波数(Hzヘルツ)とは〜1秒で空気などの振動する回数を指します 周 ...

インドや中国、日本などに伝わる東洋医学は、病気やケガに直接対処する西洋医学とは異なり「未病」という概念を持っています。 ここでは、未病というものがどのような特徴を持っているのかを詳しく解説。 さらに未 ...

近年、東洋医学の考え方に基づいて「予防医療」が重視されるようになりました。 予防医療とは、医療従事者や厚生労働省が広く予防を呼びかけるだけではなく、一人ひとりが自分の健康に気遣うことを指します。 この ...